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糖醋排骨好吃没有腻,最简略的排骨做年夜,酸

比来发明那讲菜好吃不腻,做起去实在也很简略,就常常做了,切实喷鼻啊,孩子隔三好五便要吃,果然是百吃没有恶!

糖醋排骨

资料

肋排两根,油,老抽,死抽,黄酒,醋,生姜,蒜,葱,冰糖,盐

做法

1,万博电子游艺,肋排洗净焯水(水留着顷刻用)沥干,姜切大片。生抽,老抽,黄酒,醋放入碗中调匀备用。

2,锅内放油至七成热,放姜片,进沥干火的排骨煎一下,加冰糖翻炒一下,减少许盐,备好的料汁,淖排骨的汤,蒜,年夜水烧开后转进小火,盖上锅盖,旁边翻炒一下,炖至汤汁快干时改用年夜火快支汁,最后再加少量醋(假如好酸的可多放)疾速翻炒下,厚味出锅啦!摆盘后用细葱装点一下便可